Hugo P. Castello, en comisión en la Fundación de Historia Natural “Félix de Azara”, MACN / CONICET. La anguila criolla de agua dulce tiene una amplia distribución dentro de nuestro país, en los ríos y lagunas de la cuenca parano-platense. Alcanza más de 1 metro de longitud corporal y pesa varios kilos cuando adulta. Ejemplar adulto de la anguila criolla, Synbranchus marmoratus, de aproximadamente 1 m. de longitud La conocí por primera vez cuando era un niño y pasaba mis veranos de vacaciones en la región costera de Punta del Indio, Provincia de Buenos Aires, en donde había algunos arroyos. Unos alemanes que pescaban en ese lugar con caña, la capturaban y luego de prepararla se la comían, quizás porque les hacia acordar a las anguilas de agua dulce que existen en Alemania. La anguila criolla no es una anguila verdadera, o sea no pertenece al orden de los Anguiliformes, su familia es Synbranchidae y el orden Synbranchiformes. Tiene la particularidad de poder asom
Comentarios
Publicar un comentario